乐从分局扎实开展米面制品非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动

发布日期：2011-05-16    作者：岑伟良

近期，为认真贯彻落实严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作，结合全国、全省的专项工作部署和有关要求，乐从分局开展了为期一个月的米面制品专项整治行动。       一是迅速行动，明确责任，狠抓落实。全面摸清本辖区米面制品生产加工底数，调查掌握米面制品中非法添加物和易被滥用的食品添加剂品种，坚决取缔无证照的生产加工企业和地下窝点。       二是领导带队，抓好现场检查行动。在“五一”放假期间，分局由主管食品安全副局长带队，组织开展米面制品非法添加和滥用食品添加剂专项突击检查，重点检查了米面制品的生产环节的食品非法添加和滥用添加剂等情况。出动执法人员20多人次，检查镇内全部米面制品生产加工企业5家，重点检查生产企业使用原料、食品添加剂以及加工工艺，是否按标准生产，是否严格落实索证索票、进货查验、出货检验等制度。       三是检查宣传共同推进，提高经营者安全意识。在检查中，注重向企业进行宣传，提高企业的食品安全意识。派发了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》、《关于开展米制品非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动的紧急通知》、《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》、以及国务院食品安全委员会办公室等九局下发《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》等文件。       四是注重后续跟踪处理，对存在问题进行督促整改。在检查中，发现的问题，情况严重的进行立案调查，轻微的责令其进行整改，并将在日常的巡查中，对这些企业进行及时跟踪，监督企业落实好整改要求，不断促进食品安全。